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「漬物」マイ・ベスト

イチオシの 漬物 ですかあ。こちらの 関本宗一商店 さんのサイトを見て、ちょっとまとめてみます。梅干・キムチは漬物に入るのかは分かりませんが大好きですねえ。居酒屋行くと必ずといってよいほど注文するのが、茄子の 1 本漬けなどというものですかね。芥子を付けていただきます。お寿司の「ガリ」は漬物なのかな??カブなんかも良いですな。。にんじんも漬物のやつだけは好きですねえ。キュウリ、なんですかね、柴漬け?あのポリポリ感もまた・・。らっきょうだけはダメなんですけどね。カレーには福神漬派です。今回は「がり」にしておきましょうか。あれは生姜でしたっけ。ではでは。
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